Direktvermarkter

Brodersen/Cabus
Osewoldterkoog 19, 25899 Dagebüll
E-Mail: brodersen@bronis.de
Lammfleisch

Gotländer Pelzschaf-Zucht Nordfriesland, Karin Hentzschel
Grutstich 15, 25920 Risum-Lindholm
Tel./Fax: 04661 2506
Wolle und Felle nach telefonischer Vereinbarung.

Oevenumer Milchschafhof, John Petersen
Buurnstraat 46, 25938 Oevenum – Föhr
Tel.: 04681 570176, E-Mail: john.petersen@gmx.de
Website: www.juishof.de
Im Hofladen finden Sie Schafskäse und andere Milchprodukte, Kartoffeln, Inselhonig, Felle und noch mehr. Öffnungszeiten Mo–Sa 10:00–12:00 Uhr und 14:00–18:00 Uhr (Donnerstagnachmittag und Sonntag geschlossen), Ferienhäuschen.

Kramp, Bettina
Waldstr. 18, 25917 Leck-Klintum
E-Mail: info@klang-einklang.de
Website: www.klang-einklang.de
Ziegen-Treckingtouren

Hofladen Baumbach
Pohnshalligkoogstraße 1, 25845 Nordstrand
Tel.: 04842 495, Fax: 04842 680, E-Mail: info@lammfleisch.de
Website: www.lammfleisch.de
Schaf- und Lammspezialitäten, Wolle, Felle, Galloway- Produkte, alles rund ums Schaf, Hofladen (Öffnungszeiten: Je nach Saison), Postversand möglich.

Landschlachterei Burmeister
Westerende 47, 25884 Viöl
Tel.: 04843 1301, Fax: 04843 2271
Website: www.lammfleisch.de
Produkte vom Lamm, Schaf, Rind und Schwein.

Feddersen, Horst
Alte Landstraße 1, 25853 Drelsdorf
Tel.: 04673 962454, E-Mail: feddersen-horst@t-online.de
Website: www.hobbyzucht-feddersen.de
Quessant-Schafe, Herdbuchzuchten.

Jessen, Behrend und Olivia
Schulstraße 1, 25862 Joldelund
Tel.: 04673 962298, Fax: 04673 962382
Zickleinfleisch, Ziegensalami, Ziegenschinken, Ziegenknacker nach telefonischer Absprache ebenso Bestellung und Schlachtung für Zickleinfleisch.

Paulsen, Christian
Neukoogstr. 4, 25845 Nordstrand
Tel.: 04842 1090, Mobil: 0151 40006202
Suffolk-Zucht, Texel.

Petersen, Arne
Sikkeackerweg 2, 25842 Langenhorn
Tel.: 0162 6316346, E-Mail: arnehauke.petersen@web.de
Swifter-Zucht, Dexter-Rinder.

Hirtzlin, Philipp
Deichweg 8, OT Schobüll, 25813 Husum
Tel.: 04841 3948
BIO-Landwirtschaft
Führung, Besichtigung (inkl. Fütterung) und Informationen über Schafe:
Ouessant (Herdbuchzucht), Experiment Wein, Salzwiese, nach telefonischer Vereinbarung.

Zwartbleszucht Sönnichsen, Jürgen Sönnichsen
Dorfstr. 58, 25856 Wobbenbüll
Tel.: 0171 5300757, E-Mail: juergen.soennichsen@t-online.de
Website: www.zwartbles-soennichsen.de

Wree, Uta
Bellinger Straße 2, 24891 Struxdorf
Tel.: 04623 185986, Mobil: 0177 3186079
Lammfleisch vom Wikingerlamm, Felle, Wolle roh oder kardiert in allen Farben, nach Vereinbarung.

Friesische Schafskäserei
Kirchdeich 8, 25882 Tetenbüll
Tel.: 04862 348, Fax: 04862 104212, E-Mail: info@friesische-schafskaeserei.de
Website: www.friesische-schafskaeserei.de
Verkauf von Schafskäse, Fleisch/Wurst vom Lamm u. Rind, Wollprodukte u. Textilien, Felle, uvm.

Schäferhof Dircks
Westerheverstraße 32, 25881 Westerhever
Tel.: 04865 839, E-Mail: info@schaeferhof-dircks.de
Website: www.schaeferhof-dircks.de
Verkauf von Schaffellen, Vermietung von Ferienwohnungen.

Hofladen Bährs
Neufelderkoog 25, 25724 Neufelderkoog
Tel.: 04856 530, Fax: 04856 9130, E-Mail: Hof-Baehrs@t-online.de
Website: www.hof-baehrs.de
Lammfleisch, Frischfleisch auf Bestellung, Postversand möglich.

Hof Blankenburg, Bettina u. Holger Blankenburg
Mühlenstr. 25, 25764 Norddeich,
BIO-Betrieb (DE-SH-009-00900-A)
Tel.: 04833 545840 Fax: 04833 545842
Ouessant-Schafe, Fränkische Landgänse, Bronzeputen, Gemüse.

Haalck, Carsten
Hauptstraße 26, 25791 Linden
Tel.: 04836 861515, Fax: 04836 861516, E-Mail: info@lindenhofgalloway.de
Lammfleisch, Gallowayfleisch, Zuchttiere.

Familie Kleinfeld
Glück im Winkel 17, 25541 Brunsbüttel
Tel.: 04851 957856, Mobil: 0162 5956825, E-Mail: arlett.kleinfeld@t-online.de
Ouessant-Schafe

Krickau, Ulrike
Fischersiedlung 3, 25718 Friedrichskoog,
Website: www.küstenbommel.de
Bommelmützen und Wohnaccessoires aus Wolle Dithmarscher Deichschafe.

Marx, Holm
Weidehof 1, 25725 Schafstedt
Tel.: 0173 6169679, E-Mail: info@boer-goats.de
Burenziegen: Zuchttiere, Schlachtlämmer.

Rohrmoser, Christoph
Norderwurth 2, 25770 Hemmingstedt
Tel.: 0481 6837309, Mobil: 0163 1533907, E-Mail: christophrohrmoser@web.de
Verkauf HB-Tieren der Rasse Zwartbles, Lammfleisch, White-Galloway-Zucht.

„Die Eckernförderer“
Rosseer Weg 48, 24340 Eckernförde
Tel.: 04351 889116, E-Mail: rosseer48@heilpädagogium.de
Website: www.dieeckern-foerderer.de
Wolle roh oder gewaschen, Kardierte Wolle von diversen Rassen, Handgesponnene Garne, Filzprodukte wie Sitzkissen, Filzzwerge usw., Kardiermaschine, Blending Board, Spinnräder, Wollabwickler, Garnschalen aus Keramik.
Öffnungszeiten: Mo–Do 08:00–15:30 Uhr, Fr 08:00–13:00 Uhr

Schafhof Haby Peter Furck & Ute Kranefeld-Furck
Wittenseer Str. 2, 24361 Haby
Tel.: 04356 995265, Mobil: 0152 54074304, E-Mail: office@schafhof-haby.de
Website: www.schafhof-haby.de
Fleisch, Roh- und kardierte Wolle, Felle, Landschaftspflege, Andere alte Nutztierrassen: Vorwerkhühner, Rouen Clair-Enten, Diepholzer Gänse, Tiere und Fleisch.

„Der bunte Bauernhof“, Familie König
Raiffeisenstr. 42, 24214 Lindau
Tel.: 04346 6021868, E-Mail: schafhof.lindau@gmx.de
Weiße gehörnte Heidschnucken und Spaelsau.
Verkauf von Fellen und Wolle, kardiert oder handgesponnen, gefärbt oder Verkauf natur, Wollwerkstatt. Fleisch auf Bestellung.
Andere Nutztiere: Fränkische Landgänse, Pommernente, Hühner.

Schäferei Anke Mückenheim
Dinghöfter Weg 3, 24354 Rieseby
Tel.: 04355 1218, E-Mail: a.mueckenheim@googlemail.com
Lammfleisch, Wurst, Felle, Rohwolle, Kardierte Wolle, Filzprodukte, Decken, Strickwolle und vieles mehr. Fleisch auf Vorbestellung (bitte vorher anrufen).

Hof Braaskate, Harald Nowak
Zur Braaskate 6, 24864 Goltoft
E-Mail: info@braaskate.de
Website: www.braaskate.de
Märchenwolle vom Rauwolligem Pommerschen Landschaf, Kardierwerkstatt, ökologische Tierhaltung, Biolandbetrieb, Öffnungszeiten bitte anfragen.

Rose und Kraut
Theodor-Storm-Str. 24, 24800 Elsdorf-Westermühle
Tel.: 0162 8634331
Kräutermischungen für Schafweiden (zur Aussaat bzw. zur Pflanzung), Kräutermischungen für Schafe u.a. Tiere. Nach telefonischer Vereinbarung.

Milchschafhof Solterbeck GbR, Malte Solterbeck
Sorgwohld 8-10, 24811 Owschlag
Tel.: 04336 3439, E-Mail: malte-solterbeck@gmx.de
Joghurt, Frischkäse, Schnittkäse aus Schafsmilch, auf Anfrage Felle.
Ab Hof Verkauf ohne feste Öffnungszeiten.

Szurowski, Florian
Reimershof 17, 24107 Stampe
Tel.: 04340 9160, Mobil: 0172 7740118, Fax: 04340 499086, E-Mail: lammfleisch.szurowski@gmail.com
Webiste: www.reimershof.de
Lammsalami, Lammbratwurst, Lammfleisch, Schweine, Schweinesalami, Schweinebratwurst, Gallowayrinder, Hähnchen, Suppenhühner, Eier, Enten, Gänse, Puten.
Alles auf Vorbestellung (bitte vorab anrufen).

Hof Stolkerfeld GbR
Stolkerfelder Str. 17, 24890 Stolk
Tel.: 0174 6188609, E-Mail: rieger-fam@web.de
Lammfleisch, Lammsalami, Lammgrillwurst, Fruchtaufstrich, Eier
Verkaufsstand an der Straße (24/7 offen).

Thomsen, Gerd
Eichkoppel 9, 24214 Gettorf
Tel.: 04346 4139005, E-Mail: gerdthomsen@web.de
Lamm- oder Schaffleisch nach Absprache.

Dr. Michelson, Andrea
Lindenweg 7, 24321 Fresendorf
Tel.: 0176 80008768 , E-Mail: andrea.Boldt@t-online.de
Website: www.beauty-bentheimer.de
Bentheimer Landschafe: Schafwolle roh und kardiert, Vegetarische Felle, Zuchttiere aus HB-Zucht, Direktvermarktung von Likören und Säften aus Bioanbau, Geflügelzucht, Verkauf nach Absprache per Telefon oder E-Mail und auf ausgewählten Märkten.

Fuchsschafzucht Borchardt (im Schuhhaus Borchardt)
Bahnhofstraße 28, 23714 Malente
Tel.: 04523 7370, E-Mail: Borchardt.Eutin@t-online.de
Website: www.fuchsschafzucht-ostholstein.de
Exklusive Wollprodukte vom Coburger Fuchsschaf.
Mo–Fr 09:30–18:00 Uhr, Sa 09:30–13:00 Uhr

Chwalek, Andrea
Ihlsahl 4, 24211 Trent
Tel.: 04342 87524
Ganze und halbe Lämmer wunschgerecht zerlegt nach Absprache.

Landschaftspflegerverein Dummersdorfer Ufer e.V.
Resebergweg 11, 23569 Lübeck
Tel.: 0451 301705, Fax: 0451 308915, E-Mail: lpv@dummersdorfer-ufer.de
Lammfleischverkauf, Abnahme mind. 1/2 Lamm, besondere Schlachttage, direkt an Endverbraucher.

Schnuckenhof Nadja Domröse
Dorfstraße 28, 25560 Kaisborstel
Tel.: 04892 899722, Fax: 04892 899723, E-Mail: Schnuckenhof@gmx.de
Hausgemachte Streichwurst, Pfefferbeißer, Salami, Räucherwaren, Fleisch, gegerbte Felle von Heidschnucken sowie Produkte und Fleisch von Rindern und Wollschweinen, Marmeladen/Eingelegtes, Samstags von 10:00 bis 17:00 Uhr und nach Absprache.

Kohlbeck-Gangl, Jutta
Wahrendorfer Straße 6, 23738 Lensahn
Tel.: 04363 825925, E-Mail: biolamm@web.de
Zuchtschafe und -lämmer der Rassen Ostfriesisches Milchschaf (weiß und gescheckt), Gotländisches Pelzschaf, Spealsau Schaf. Lammfleisch und Lammwurst. Saubere Rohwolle, kardierte und gesponnene Wolle zum Spinnen, Stricken und basteln. Pflanzlich gegerbte Lammfelle. Alle Produkte aus ökologischem Anbau, Verkauf nur auf Bestellung und nach Vereinbarung.

Mäurer, Andreas
Holzkoppel 4, 24306 Theresienhof
Tel.: 0163 1430896
Fleisch und Felle.

Nußbaum, Sarah
Hofladen Lindenhof Broosch
Hasenredder 2a, 23689 Techau
Tel.: 04504 3618, E-Mail: hofladenlindenhof@web.de
Website: www.hofladenlindenhof-broosch.de
Regionale Lebensmittel und Direktvermarktung (spez. Schaf, gelegentlich Lammfleisch).
Öffnungszeiten: So–Mo geschlossen, Di–Fr 09:00–12:00 Uhr und 14:00–17:00 Uhr, Sa 09:00–13:00 Uhr.

Stelzer, Astrid
Mühlenweg 5, 24256 Fargau-Pratjau
Tel.: 0174 9409877, E-Mail: astridbellt@yahoo.de
Wolle, sowie im Sommer Obst und Gemüse aus eigenem Anbau. Selbstbedienung im Verkaufsstand.

Tietgen, Herbert
Kaiserstraße 24, 24250 Nettelsee
Tel.: 04302 326, Fax: 04302 900936
Lammfleisch, gegerbte Lamm- und Schaffelle.

Hof Birkeneck, Anna Wegener
Birkeneck 9, 23623 Dakendorf
Tel.: 04505 570460, E-Mail: info@hof-birkeneck.de
Website: www.hof-birkeneck.de
Produkte vom Rauwolligen Pommerschen Landschaf: Frischfleisch (halbe und ganze Lämmer frisch, Einzelstücke frisch oder gefroren), Mettwurst, Dakendorfer Beißer, Bratwurst, Schinken, Rohwolle, Wolle gewaschen und kardiert in der Naturfarbe der Schafe, Lamm und Schaffelle, Verkauf nach Absprache per Telefon oder E-mail und auf ausgewählten Märkten.

Familie Falkenhagen
Schenefelder Landstraße 2a, 25421 Pinneberg
Tel.: 04101 62160
Website: www.spass-mit-schaf.de
Fleisch, Wolle, Kindergeburtstage und andere Aktivitäten.

Gahde
Dockenhudener Chaussee 16, 25469 Halstenbek
Tel.: 04101 41051, Fax: 04101 44843, E-Mail: info@gahde.com
Website: www.gahde.com
Lamm- und Schaffleisch aus eigener Zucht und Schlachtung, verschiedene Wurstprodukte (Lammsalami, Lammleberwurst), dazu Rindfleisch aus eigener Zucht und Schlachtung, Echter Holsteiner Katenschinken aus eigener Herstellung, Regionale Spezialitäten wie Holsteiner Mettwurst, Grünkohl, Hamburger Gekochte, verschiedene Fertiggerichte und Suppen.
Mo 07:00–12:30 Uhr, Di–Fr 07:00–18:00 Uhr, Sa 07:00–12:30 Uhr.

Holst, Astrid
Amselweg 6, 25563 Wulfsmoor
Tel.: 04822 6022
Lammfleisch, Mindestabnahme 1/2 Lamm, nach Vorbestellung.

W-Edel-Schaf- Schönes vom Schaf
Annette Sabersky, Rauhwoller-Herdbuchzucht, 22880 Wedel
Tel.: 04103 9000521, Mobil: 0161 95004142, E-Mail: AsaberskyM@googlemail.com
Website: www.w-edel-schaf.de
Heimtextilien: Schöne Sitzkissen in allen Rauhwoller-Farben. Kuschelige Bettdecken und Kissen aus Schafwolle (Bettwaren hergestellt in einem Familienbetrieb in Niedersachsen). Zum Vlies und Kardenband kardierte (gewaschene) Wolle zum Spinnen, Filzen und Basteln. Lebend-Schafe: Weibliche/männliche Lämmer, Böcke (kastriert) alle Tiere nur in gute Hände abzugeben, alles auf Anfrage. Vlies und Co.: Rohwollvlies zur Weiterverarbeitung, Gartenwolle.

Hofladen Stajohann
Dorfreihe 16, 25335 Neuendorf
Tel./Fax: 04128 213, E-Mail: k.stajohann@freenet.de
Lammfleisch, Rindfleisch, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Äpfel, u.a.
Hofladen: Sa, So, Mo, Di 09:00–21:00 Uhr, sowie Mi, Do 12:00–21:00 Uhr. Außerdem auf den Wochenmärkten in Elmshorn (Mi, Sa), Barmstedt (Do) und Wedel (Fr, Elbhochufer).

Arche- und Skuddenhof Moordiek, Heide Völtz und Norbert Westphal
Moordiek 11, 25358 Horst
Tel.: 04126 393579, E-Mail: voeltz.westphal@ngi.de
Webiste: www.skudden-moordiek.de
Skudden Herdbuchtiere, Lammfleisch, Saisonale Produkte wie Bratwurst, Sauerfleisch, Mettwurst, Schinken nach telefonischer Absprache.

Landschlachterei Busack
Hungertwiete 3, 24558 Wakendorf II
Tel.: 04535 6338 Fax: 04535 2322, E-Mail: info@landschlachterei-busack.de
Truhenfertig zerlegte Lämmer, Lammfleisch als Teilstücke (Keule, Blatt, Rücken, etc.), Lammsalami, Lammgulasch im Weckglas.
Öffnungszeiten: Di–Sa 8:00–12:00 Uhr und 14:00–18:00 Uhr.

Coburger Fuchsschafzucht Ehmke
Katharina Ehmke, 23826 Heidmühlen
E-Mail: katharinaehmke@hotmail.de
Lammfleisch, Felle, Rohwolle vom Coburger Fuchsschaf.

Gestüt Westerau
Stückendamm, 23847 Westerau
Tel.: 04539 365
Beste Zuchttiere der Rasse Rhönschafe.

Umweltzentrum Gut Karlshöhe, Gabriela Krümmel
Karlshöhe 60, 22175 Hamburg,
Tel.: 04064 089500
Website: www.filzzauber.de
Gefärbte Wolle, Filzartikel, Postkarten, Abgabe von Lämmern und Schafen in gute Hände (Rauhwollige Pommersche Landschafe).
Mo–Fr 09:00–16:00 Uhr, Führungen laut Programm auf www.hamburger-umweltzentrum.de.

Löwenkamp, Ute und Klemens
Seestr.1, 23919 Behlendorf
Tel./Fax: 04544 891237
Schafe, Schaffleisch, Schaffelle nach Vereinbarung.

Naturnahe Landbewirtschaftung, Wolf Müller
Op`n Hainholt 115, 22589 Hamburg
Tel.: 04039 4094, E-Mail: wolfdietrich2000@hotmail.com
Schnuckenlammfleisch, Schnuckensalami, Bratwürste, nach telefonischer Vereinbarung.

Norderstedter Tarpenbek-Schafe, Matthias Röttger
Heidehofweg 111a, 22850 Norderstedt
E-Mail: info@tarpenbek-schafe.de
Webiste: www.tarpenbek-schafe.de
Fleisch- und Wurstprodukte, Felle, Wolle, nach Vereinbarung.

Wulf, Elkjar
Bahrenkrug 1, 23823 Seedorf
Tel.: 04555 526, E-Mail: eckhard_wulf@yahoo.de
Lämmer zerlegt, Salami, Bratwurst auf Bestellung. Nach telefonischer Vereinbarung.