Direktvermarkter in Schleswig-Holstein und Hamburg

Beste Ziegen- und Lammfleischprodukte finden Sie hier auf unserer Direktvermarkterliste

Südtondern

Gotländer Pelzschaf-Zucht Nordfriesland, Karin Hentzschel

Broweg 7, 25920 Risum-Lindholm
Tel / Fax: 04661/2506
Wolle und Felle nach telefonischer Vereinbarung

Oevenumer Milchschafhof, John Petersen
Buurnstraat 46, 25938 Oevenum - Föhr
Tel: 04681/570176
E-mail: john.petersen@gmx.de
Homepage: www.juishof.de
Im Hofladen finden Sie Schafskäse und andere Milchprodukte, Kartoffeln, Inselhonig, Felle und noch mehr, Öffnungszeiten Mo.- Sa.: 10.00- 12 Uhr und 14.00- 18.00 Uhr (Donnerstag-Nachmittag und Sonntag geschlossen), Ferienhäuschen

Husum

Behrend und Olivia Jessen
Schulstraße 1, 25862 Joldelund
Tel: 04673/962298
Fax: 04673/962382
Zickleinfleisch, Ziegensalami, Ziegenschinken, Ziegenknacker nach telefonischer Absprache ebenso Bestellung und Schlachtung für Zickleinfleisch

Hofladen Baumbach
Pohnshalligkoogstraße 1, 25845 Nordstrand
Tel: 04842/495
Fax: 04842/680
E-mail: info@lammfleisch.de
Homepage: www.lammfleisch.de
Schaf-und Lammspezialitäten, Wolle, Felle, Galloway- Produkte, alles rund ums Schaf,
Hofladen (Öffnungszeiten: Je nach Saison), Postversand möglich

Horst Feddersen
Alte Landstraße 1, 25853 Drelsdorf
Tel: 04673/962454
E-mail: feddersen-horst@t-online.de
Homepage: www.hobbyzucht-feddersen.de
Quessant - Schafe, Herdbuchzuchten

Landschlachterei Burmeister
Westerende 47, 25884 Viöl
Tel: 04843/1301
Fax: 04843/2271
Homepage: www.lammfleisch.de
Produkte vom Lamm, Schaf, Rind und Schwein

Uta Wree
Bellinger Straße 2, 24891 Struxdorf
Tel: 04623/185986
Mobil: 0177/3186079
Lammfleisch vom Wikingerlamm, Felle, Wolle roh oder kardiert in allen Farben, nach Vereinbarung

Andreas Albertsen
Süderstr. 25, 25864 Löwenstedt
Tel: 04843/872
Fax: 04843/205901
E-mail: e-mail@wollstuebchen-loewenstedt.de
Wollbetten aus eigener Schafwolle (nach telefonischer Absprache)

Quessant`s von der großen Breite
Luca, Anna und Matthias Niemann
Kreisstr. 7f, 24857 Borgwedel
E-mail: webmaster@ouessant-zuechter.de
Homepage: www.ouessant-zuechter.de
Quessant Herdbuchzucht (telefonische Vereinbarung)

Zwartbleszucht Sönnichsen
Jürgen Sönnichsen
Dorfstr.58, 25856 Wobbenbüll
Tel: 0171-5300757
E-mail: juergen.soennichsen@t-online.de
Homepage: www.zwartbles-soennichsen.de
Zwartbles Herdbuchzucht

Paulsen, Christian
Neukoogstr. 4, 25845 Nordstrand
Tel: 04842/1090
Handy: 0151/40006202
Suffolk-Zucht

Eiderstedt

Lammerswarft, Henrike und Junge Hans von Ahnen
Heerstraße 27, 25881 Westerhever
Tel: 04865/901590
Fax: 04865/671
E-mail: lammerswarft@t-online.de
Homepage: www.lammerswarft.de
Texel- und Weißkopfzucht, Lammfleisch und Felle

Schäferhof Dircks
Westerheverstraße 32, 25881 Westerherver
Tel: 04865/839
E-mail: info@schaeferhof-dircks.de
Homepage: www.schaeferhof-dircks.de
Verkauf von Schaffellen, Vermietung von Ferienwohnungen

 

Dithmarschen

Carsten Haalck
Hauptstraße 26, 25791 Linden
Tel: 04836/861515
Fax: 04836/861516
E-mail: info@lindenhofgalloway.de
Lammfleisch, Gallowayfleisch, Zuchttiere

Torsten Bährs
Neufelderkoog 25, 25724 Neufelderkoog
Tel: 04856/530
Fax: 04856/9130
E-mail: Hof-Baehrs@t-online.de
Homepage: www.hof-baehrs.de
Lammfleisch, Frischfleisch auf Bestellung/Postversand möglich

Helmut Widderich
Eekenrebenweg 9, 25746 Heide
Tel: 0481/88649 Fax: 0481/2120730
von Heidschnuckenlämmern ganze und halbe Schlachtkörper, Lammwurst, von Anfang Dezember bis Anfang Januar nach Absprache                                          

Nutztierarche "Hof Blankenburg"
Bettina u. Holger Blankenburg
Mühlenstr. 25, 25764 Norddeich
Tel.: 04833/545840 Fax: 04833/545842
Quessant-Schafe, Fränkische Landgänse, Bronzeputen, Gemüse

Rendsburg/Eckernförde

Anja Petersen
Meimersdorfer Weg 43, 24113 Kiel
Streichelzoo

Schafhof Haby, Peter Furck & Ute Kranefeld-Furck
Wittenseer Str. 2, 24361 Haby
Tel: 04356-995265 Mobil: 015254074304
E-mail:office@schafhof-haby.de
Homepage: www.schafhof-haby.de
Herdbuchzucht von Rauwolligen Pommerschen Landschafen
Lämmer, Fleisch, Roh- und kardierte Wolle, Felle, Landschaftspflege
Andere alte Nutztierrassen: Vorwerkhühner, Rouen Clair-Enten, Diepholzer Gänse- Tiere & Fleisch

Hof Braaskate, Alexandra Nowak
Zur Braaskate 6, 24864 Goltoft
Tel: 04622/984
E-mail: info@braaskate.de
Homepage: www.braaskate.de
Märchenwolle vom Rauwolligem Pommerschen Landschaf, Kardierwerkstatt, ökologische Tierhaltung, Biolandbetrieb, Öffnungszeiten bitte anfragen

Milchschafhof Solterbeck GbR, Malte Solterbeck
Sorgwohld 8-10, 24811 Owschlag
Tel: 04336/3439
E-mail: malte-solterbeck@gmx.de
Joghurt, Frischkäse, Schnittkäse aus Schafsmilch, auf Anfrage Felle, ab Hof Verkauf ohne feste Öffnungszeiten

Schäferei Anke Mückenheim
Dinghöfter Weg 3, 24354 Rieseby
Tel: 04355/1218
E-mail: a.mueckenheim@googlemail.com
Lammfleisch, Wurst, Felle, Rohwolle, Kardierte Wolle, Filzprodukte, Decken, Strickwolle und vieles mehr. Fleisch nur auf Vorbestellung (bitte vorher anrufen)

"Die Eckernförderer"
Rosseer Weg 48, 24340 Eckernförde
Tel: 04351/889116
E-mail:  rosseer48@heilpädagogium.de, www.dieeckern-foerderer.de
Wolle roh o. gewaschen, Kardierte Wolle von diversen Rassen, Handgesponnene Garne, Filzprodukte wie Sitzkissen, Filzzwerge usw., Kardiermaschine, Blending Board, Spinnräder, Wollabwickler, Garnschalen aus Keramik                     Öffnungszeiten: Mo-Do 08:00 - 15:30 Uhr. Fr. 08:00 - 13:00 Uhr

Gisela Laws
Stapelholmer Weg 39b, 24988 Oeversee
Tel: 0162-8434926
E-mail: laws-g@t-online.de
Gewebtes, Gefilztes, handgesponnene Wolle, auch Lacegarn, nach Vereinbarung spinne ich auch die Wolle Ihres Schafes.  Öffnungszeiten: nach Vereinbarung (Bitte vorher anrufen!)

 

Ostholstein

Andreas Mäurer
Holzkoppel 4, 24306 Theresienhof
Tel: 0163/1430896
Fleisch und Felle

Astrid Stelzer
Mühlenweg 5, 24256 Fargau-Pratjau
Tel: 0174/9409877
E-mail: astridbellt@yahoo.de
Wolle, sowie im Sommer Obst und Gemüse aus eigenem Anbau. Selbstbedienung im Verkaufsstand

Dr.Andrea Boldt-Lynsche
Hauptstraße 24, 24321 Panker
Tel: 04381/5137
E-mail: andrea.Boldt(at)t-online.de, www.beauty-bentheimer.de
Bentheimer Landschafe: Schafwolle roh und kardiert, Vegetarische Felle, Zuchttiere aus HB-Zucht, Direktvermarktung von Likören und Säften aus Bioanbau, Geflügelzucht, Verkauf nach Absprache per Telefon oder E-mail und auf ausgewählten Märkten

Herbert Tietgen
Kaiserstraße 24, 24250 Nettelsee
Tel: 04302/326
Fax: 04302/900936
Lammfleisch, gegerbte Lamm- und Schaffelle

Fuchsschafzucht Borchardt (im Schuhhaus Borchardt)
Kattensahl 6, 23701 Suesel OT Bockholt
Tel: 04523/7370
E-mail: Borchardt.Eutin@t-online.de
Homepage: www.fuchsschafzucht-ostholstein.de
Exclusive Wollprodukte vom Coburger Fuchsschaf,
Mo. - Fr. 9.30 - 18.00 Uhr, Sa. 9.30 - 13.00 Uhr

Hof Birkeneck, Anna Wegener
Birkeneck 9, 23623 Dakendorf
Tel: 04505/570460
E-mail: info@hof-birkeneck.de
Homepage: www.hof-birkeneck.de
Produkte vom Rauwolligen Pommerschen Landschaf: Frischfleisch (halbe und ganze Lämmer frisch, Einzelstücke frisch oder gefroren), Mettwurst, Dakendorfer Beißer, Bratwurst, Schinken, Rohwolle, Wolle gewaschen und kardiert- in der Naturfarbe der Schafe, Lamm und Schaffelle, Verkauf nach Absprache per Telefon oder E-mail und auf ausgewählten Märkten

Jutta Kohlbeck - Gangl
Wahrendorfer Straße 6, 23738 Lensahn
Tel: 04363/825925
E-mail: biolamm@web.de
Zuchtschafe und - lämmer der Rassen Ostfriesisches Milchschaf (weiß und gescheckt), Gotländisches Pelzschaf, Spealsau Schaf; Lammfleisch und Lammwurst; saubere Rohwolle, kardierte und gesponnene Wolle zum Spinnen, Stricken und basteln; pflanzlich gegerbte Lammfelle. Alle Produkte aus ökologischem Anbau, Verkauf nur auf Bestellung und nach Vereinbarung

Neuhof GbR
Feld 2, 24598 Latendorf
Tel: 04320/58969
Fax: 04320/58967
E-mail: neuhof-gbr@t-online.de
Ziegen: Salami, Schinken, Wiener Wurst, Sauerfleisch, Sülze, Fleisch tiefgefroren, Frischfleisch auf Anfrage, Käse ab April bis November, nach Vereinbarung oder Freitag bis Sonntag 15.00 bis 19.00 Uhr in Heidmühlen, Gasthof Klint (Am Klint 38)

Nutztierarche Stocksee, Astrid und Andreas Holdstein
Waldweg 38, 24326 Stocksee
Tel: 04526/8524
E-mail: nutztierarche-stocksee@web.de
Homepage: www.nutztierarche-stocksee.de
Wolle vom Wensleydale Longwool, Fleisch, Felle, Hörner, Salami, Schinken

Schnuckenhof, Nadja Hansen
Dorfstraße 28, 25560 Kaisborstel
Tel: 04892/899722
Fax: 04892/899723
E-mail: Schnuckenhof@gmx.de
Hausgemachte Streichwurst, Pfefferbeißer, Salami, Räucherwaren, Fleisch, gegerbte Felle von Heidschnucken sowie Produkte und Fleisch von Rindern und Wollschweinen, Marmeladen/Eingelegtes, Samstags von 10.00 bis 17.00 Uhr und nach Absprache

Skuddenschäferei Wolfgang Gresens
Fischergrube 28
23552 Lübeck
Tel.: 0451/8830972, Handy: 0176/48859136
E-mail: wolfgang(at)meinehundeschule.de, www.skudenzucht.jimdo.com
Skudden-Herdbuchtiere, Leihböcke, Schlachtkörper, Skuddensalami, Felle, Wolle, Hörner, Knöpfe. (nach  telefonischer Absprache)

Chwalek, Klaus
Ihlsahl 4, 24211 Trent
Tel: 04342/87524
Ganze und halbe Lämmer wunschgerecht zerlegt nach Absprache

Behrens, Julia und Jens
Lensahnerstr. 30, 23738 Beschendorf
Tel: 04363/4907
E-Mail: jens.behrens(at)yahoo.de
Schaffleisch, Rindfleisch, Wildfleisch, Eier
Öffnungszeiten: nach Absprache

Südwestholstein

Cord von Drathen
Kleine Kirchreihe, 22, 25377 Kollmar
Tel / Fax: 04128/300
Ende Mai bis September sind die Lämmer schlachtreif, ein ganzes oder halbes Lamm bei Schlachter Fülschner Dorfstraße 15 in 25371 Seestermühe nach Terminabsprache dort abzuholen

Familie Falkenhagen
Schenefelder Landstraße 2a, 25421 Pinneberg
Tel: 04101/62160
Fleisch, Wolle, Kindergeburtstage und andere Aktivitäten
www.spass-mit-schaf.de

Astrid Holst
Amselweg 6, 25563 Wulfsmoor
Tel: 04822/6022
Lammfleisch, Mindestabnahme 1/2 Lamm, nach Vorbestellung

Hofladen Stajohann
Dorfreihe 16, 25335 Neuendorf
Tel / Fax: 04128/213
E-mail: k.stajohann@freenet.de
Lammfleisch, Rindfleisch, Geflügel, Eier, Kartoffeln, Äpfel, u.a.
Hofladen: Mo-Sa 12.00 - 18.30 Uhr und Mo - Di 9.00 -12.00 Uhr, außerdem auf den Wochenmärkten in Elmshorn (Mi+Sa), Barmstedt (Do) und Wedel (Fr, Elbhochufer)

Schlachterei Gahde
Dockenhudener Chaussee 16, 25469 Halstenbek
Tel: 04101/41051
Fax: 04101/44843
E-mail: info@gahde.com
Homepage: www.gahde.com
Lamm- und Schaffleisch aus eigener Zucht und Schlachtung, verschiedene Wurstprodukte (Lammsalami, Lammleberwurst), dazu Rindfleisch aus eigener Zucht und Schlachtung, Echter Holsteiner Katenschinken aus eigener Herstellung, Regionale Spezialitäten wie Holsteiner Mettwurst, Grünkohl, Hamburger Gekochte, verschiedene Fertiggerichte und Suppen, Montags 7.00 bis 12.30 Uhr, Di - Fr 7.00 bis 18.00 Uhr und Sa 7.00 bis 12.30 Uhr

Skuddenhof Moordiek, Heide Völtz und Norbert Westphal
Moordiek 11, 25358 Horst
Tel: 04126/393579
E-mail: voeltz.westphal@ngi.de
Homepage: www.skudden-moordiek.de
Skudden Herdbuchtiere, Lammfleisch, Saisonale Produkte wie Bratwurst, Sauerfleisch, Mettwurst, Schinken
nach telefonischer Absprache

Schmidt, Stephan
Rosengarten 6, 25436 Neuendeich
Tel: 04122/979055
E-mail: schmidt-neuendeich@web.de
Schafe und Böcke der Rasse Barbados Blackbelly

Prignitz, Martin
Gestüt Kollmoor, Dorfstr.7, 25524 Kollmoor
Tel: 04821/4082903
E-mail: info(at)gestuet-kollmoor.de, www.gestuet-kollmoor.de
Zuchttiere der Rasse Zwartbles, Lammfleisch und Limousinrindfleisch

Südholstein

Kamerunschafzucht Alexandra und Jochen Meier
Klingenbrok 2, 23843 Travenbrück
Tel: 04537/183115
Fax: 04537/183185
E-mail: klingenbrok@gmx.de
Homepage: www.kamerunschafe-sh.de
Fleisch, Felle, Leder, lebende Böcke und Schafe
nach telefonischer Absprache

Volker Derbisz
Neuengammer Hauptdeich 230, 21039 Hamburg
Tel: 0175/9467490
Lammfleisch, Wolle, Lebendverkauf von Schafen und Lämmern

Bauerndiele Brauner Hirsch, Svenja Furken
Brauner Hirsch 70, 22926 Ahrensburg
Tel: 04102/604398
Wolle, Felle, Schafmilchseifen, Wurst u.v.m.
Öffnungszeiten: Do 14 - 19 Uhr, Fr 9 - 18 Uhr und So 9 - 14 Uhr

Elkjar Wulf
Bosauer Straße 18a, 23823 Seedorf
Tel: 04555/526
E-mail: Eckhard_Wulf@yahoo.de
Lämmer zerlegt, Salami, Bratwurst auf Bestellung, nach telefonischer Vereinbarung

Umweltzentrum Karlshöhe, Gabriela Krümmel
Karlshöhe 60, 22175 Hamburg
Tel: 04064/089500
Homepage: www.filzzauber.de
Gefärbte Wolle, Filzartikel, Postkarten, Abgabe von Lämmern und Schafen in gute Hände- (Rauh. Pomm. Landschafe), Mo bis Fr 9 - 16 Uhr, Führungen laut Programm auf www.hamburger-umweltzentrum.de

Milchschafzucht, Heike und Manfred Wilhelm
Mühlenberg 15, 23827 Wensin-OT Garbek
Tel / Fax: 04559/246
Mobil: 0173/7588627
Zuchtschafe, Zuchtböcke, Lämmer, nach telefonischer Vereinbarung

Naturnahe Landbewirtschaftung, Wolf Müller
Op`n Hainholt 115, 22589 Hamburg
Tel: 04039/4094
E-mail: wolfdietrich2000@hotmail.com
Schnuckenlammfleisch, Schnuckensalami und Bratwürste, nach telefonischer Vereinbarung

Gestüt Westerau
Stückendamm, 23847 Westerau
Tel: 04539/365
beste Zuchttiere der Rasse Rhönschafe

Werner und Martina Majert
Dorfstraße 13, 21514 Göttin
Tel: 04158/677
Lammfleisch, Rindfleisch (Kalb,Ochse), Hannoveraner Pferde, Bioland- Betrieb, nach telefonischer Vereinbarung

Hausdorf, Nicole
Flottbeck 2, 24623 Großenaspe
Tel: 04327/8979111, Fax: 04327/8919110
Suffolkzucht

Ute + Klemens Löwenkamp
Seestr.1, 23919 Behlendorf
Tel/Fax: 04544/891237
Schafe, Schaffleisch, Schaffelle nach Vereinbarung

Aktuelles

Schäfereikalender 2017

Der neue Schäfereikalender 2017 ist da. Der Schäfereikalender ist für jeden Schäfer (und auch...


Aktuelles

Schafbockauktionen des Landesverbandes 2016

Der Hammer auf den Husumer Auktionen des Landesverbandes Schleswig-Holsteinischer Schaf- und...